Please note: This event has been postponed due to logistical conflicts during the FIFA season.
The event will now take place on Monday, August 21st, from 1.00 pm - 2.30pm.
We appreciate your understanding and really hope this rescheduling still works for you. But if you can’t make it, don't worry - just get in touch and we can help you access support for your food and beverage startup.
Food can tell stories. It connects us to people, cultures, and our community. If there’s one thing we know for sure about Ōtepoti, it’s that we do food well. Really well. From local restaurants, to specialty cafes, unique food trucks, and hard-working caterers - each food startup journey is different, and we’d love to help you along yours.
It can be hard to know where to begin when you’re working on a food business idea. To-do lists can be gigantic, business plans can be overwhelming, and health regulations can be dense and confusing. Join us at our upcoming event, hosted in partnership with the Red Cross Pathways to Employment team.
You’ll learn the ins and outs of starting up in the food industry, including:
Founder Abdal’s journey in starting up Abdal’s Gourmet Foods, a Syrian food truck based here in Dunedin.
The ins and outs of a Farmer’s Market, with the Otago Farmer’s Market General Manager (Michele Driscoll),
Food safety compliance with Dunedin City Council’s Environmental Health Officer (Lyn Pope,
How Startup Dunedin can help you wherever you’re currently at.
This unique event will be translated into Arabic in order to welcome our former refugee community.
Children are welcome to come along (we have lego!).
------------------------------------
الطعام قادر على رواية القصص. إنه يربطنا بالناس والثقافات ومجتمعنا. إذا كان هناك شيء واحد نعرفه بالتأكيد عن أوتيبوتي، فهو أننا
نتعامل مع الطعام بشكل جيد حقًا. من المطاعم المحلية إلى المقاهي المتخصصة والشاحنات الغذائية الفريدة ومقدمي الطعام الذين
يعملون بجد - كل رحلة للشركات الناشئة في مجال الطعام مختلفة، ونحن نود أن نساعدك في رحلتك الخاصة.
قد يكون من الصعب معرفة من أين تبدأ عندما تعمل على فكرة عمل تجاري في مجال الطعام. يمكن أن تكون قوائم المهام ضخمة،
وخطط العمل مربكة، ولوائح الصحة كثيفة ومربكة. انضم إلينا في الحدث القادم الذي يستضيف بالشراكة مع فريق "مسارات
التوظيف" في الصليب الأحمر.
سوف تتعلم الخبايا والتفاصيل الخاصة بالبدء في صناعة الطعام، بما في ذلك:
رحلة المؤسس عبدال في بدء تشغيل "طعام الجورميت"، شاحنة طعام سورية مقرها هنا في دنيدن.
أسرار سوق الفلاحين، مع المدير العام لسوق أوتاجو للفلاحين (ميشيل دريسكول).
الامتثال لقواعد سلامة الغذاء مع ضابط صحة البيئة في مجلس مدينة دنيدن (لين بوب).
كيف يمكن لـ "دنيدن للشركات الناشئة" مساعدتك في أي مرحلة تتواجد فيها حاليًا.
تمت ترجمة هذا الحدث الفريد إلى اللغة العربية للترحيب بمجتمع
اللاجئين
الأطفال مرحب بهم للانضمام (لدينا العاب)
------------------------------------
غذاها می‌توانند قصه بگویند. غذا ما را به افراد، فرهنگ‌ها و جامعه‌مان متصل می‌کند. آنچه که درباره‌ی دنیدن مطمئن
هستیم، این است که ما در زمینه‌ی غذا ماهر هستیم. بسیار ماهر! از رستوران‌های محلی تا کافه‌های خاص، وانت‌های غذایی
منحصربفرد و تهیه خوراک‌های سخت‌کوش - هر سفرِ شروع کسب و کارِ غذا متفاوت است و ما دوست داریم به شما در این
مسیر کمک کنیم.
دانستن این که از کجا شروع کنید ممکن است زمانی که در حال کار روی یک ایدهٔ کسب و کار غذایی هستید، سخت باشد.
فهرست کارها ممکن است عظیم ، برنامه‌های تجاری ممکن است زیاد و خسته کننده و آیین‌نامه‌های بهداشت می توانند سنگین
و پیچیده باشند. به ما در رویداد پیش‌رو بپیوندید که در همکاری با تیم مسیرهای استخدام Pathways to Employment
صلیب سرخ برگزار می‌شود. شما می‌توانید جزئیات شروع کسب و کار در صنعت غذا را یاد بگیرید، از جمله:
مسیری که موسس عبدال، یک وانت غذایی سوری که در دنیدن واقع است، در شروع کسب و کار غذایی خود طی کرده.
جزئیات بازار کشاورزی Farmer's Market با مدیر کل بازار کشاورزی اوتاگو (میشل دریسکول).
پیروی از مقررات بهداشت غذا با افسر بهداشت محیط شهرداری دانیدین (لین پوپ).
چگونگی استارتاپ دنیدن می تواند در هر مرحله ای که
هستید به شما کمک کند.
این رویداد منحصر به فرد به زبان عربی و دری ترجمه خواهد شد تا به جامعه پناهندگان سابق خوش آمد بگوییم.
به حضور کودکان همراه والدینشان خوش آمد گفته می‌شود (لگو داریم).